食品工業(yè)是關(guān)乎民生的重要產(chǎn)業(yè),也是我國國民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一,食品工業(yè)的不斷發(fā)展豐富了老百姓的日常生活。無論是農(nóng)產(chǎn)品加工、肉制品加工還是乳制品加工等食品加工廠,都離不開鍋爐;可以說,鍋爐是食品廠生產(chǎn)過程中不可或缺的熱力與動力設(shè)備。
以方快鍋爐以往的客戶案例分析,食品加工行業(yè)對蒸汽鍋爐的需求量最大,通過管道輸送的高溫蒸汽可為食品加工過程中原材料蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟化、包裝等工藝提供熱力支持。考慮到食品加工行業(yè)的特殊性,在對蒸汽鍋爐選型上有著嚴(yán)格的要求。
1、食品加工廠在生產(chǎn)過程中對于蒸汽溫度、壓力是否穩(wěn)定以及對蒸汽質(zhì)量要求十分嚴(yán)格,燃?xì)忮仩t以其氣體燃料可控性以及控溫控壓相對較容易的特性,深受食品加工行業(yè)喜愛。
2、食品加工廠使用蒸汽鍋爐主要用于各項食品加工步驟,通過管道輸送的高溫蒸汽為各項工藝提供熱力支持。但蒸汽鍋爐不單單局限于為食品加工提供幫助,對于一些食品廠,還需要使用蒸汽鍋爐進(jìn)行內(nèi)部發(fā)電、食堂蒸飯、廠房供暖等,選擇合適的燃?xì)忮仩t十分重要!
3、以某生產(chǎn)膨化食品的食品加工廠為例,從蒸煮、成型、一次干燥、二次干燥等生產(chǎn)工藝和各種換熱器都要用到蒸汽,在蒸汽鍋爐的選型上除了要考慮蒸汽鍋爐的蒸汽壓力、蒸汽質(zhì)量、蒸汽產(chǎn)量以外也要根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同具體進(jìn)行確定。
藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)的打響,對食品加工行業(yè)產(chǎn)生了巨大影響。在選擇鍋爐設(shè)備上,“綠色、清潔、環(huán)保”成為首要前提之一。傳統(tǒng)的燃煤鍋爐因?yàn)槲廴疚锱欧艊?yán)重以及燃料利用率低等問題受到大面積的取締或改造處理,燃?xì)忮仩t以其顯著的環(huán)保特性受到食品行業(yè)的青睞。
方快鍋爐自成立以來,一直堅持對燃?xì)忮仩t的研發(fā)與制造,在燃?xì)忮仩t領(lǐng)域具有相當(dāng)豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),無論是從環(huán)保、節(jié)能、高效、安全等各個角度出發(fā),都有十分成熟的代表產(chǎn)品。
食品行業(yè)可謂是與我們朝夕相處的行業(yè),食品作為為人體提供動力的能源,質(zhì)量保證尤為重要。在食品加工中,原材料處理、糧食烘干、蒸餾、消毒等過程都離不開蒸汽鍋爐的幫助,蒸汽鍋爐輸出的高品質(zhì)高溫蒸汽不僅可以進(jìn)行食品加工處理,還保證了食品質(zhì)量,具有多個作用。
考慮到食品行業(yè)的特殊性,在選擇蒸汽鍋爐時,也要將輸出的蒸汽質(zhì)量作為考核標(biāo)準(zhǔn),高品質(zhì)的蒸汽通過與食品直接或間接接觸,確保正常生產(chǎn)食品的同時,也保證了食品的質(zhì)量安全。